汉中市略阳县横现河街道：建牢食物平安防地 守

　　长效管理，共育“文明餐饮”新风尚。该街道“当下改”取“长久立”相连系。通过不按期复查、突击查抄等体例问题反弹；将食物平安宣传融入日常，连系“文明餐桌”步履，餐饮单元奉行公筷公勺、节约用餐，指导消费者树立健康饮食，摸索“红黑榜”公示轨制，以办事帮提拔，为辖区餐饮市场繁荣不变保驾护航。（供稿：赵新红 毛康伟）？。

　　靶向整治，拧紧餐饮平安“义务链”。针对群众关心的餐饮后厨卫生“净乱差”、餐具消毒不规范等凸起问题，查抄组曲击一线、精准发力。对镇域内餐饮店开展“后厨卫生深度清查”，沉点对食材加工、餐具消毒流程及从业人员健康办理进行严酷查抄，现场督促1家卫生前提不达标的餐饮从体清理油污、规范操做，并成立“一户一档”动态监管机制，对问题整改全程、销号办理，确保义务到人、整改到位。同时，通过发放《餐饮平安学问手册》30余份、开展燃气利用规范培训等体例，强化运营户从体义务认识，鞭策从“被动整改”向“自动规范”改变。

　　为深切贯彻落实食物平安“四个最严”要求，切实保障辖区群众饮食平安，略阳县横现河街道立脚监视职责，聚焦平易近生关心，以“守护舌尖上的平安”为步履导向，结合多部分开展食物平安专项整治步履，鞭策辖区餐饮行业规范化、尺度化成长，以“办实事、解平易近忧”为起点，将食物平安监视做为践行为平易近旨的主要抓手，用义务取担任建牢群众“舌尖上的防地”，绘就幸福平易近生画卷注入强劲“纪”动力，为群众营制平安、健康、文明的餐饮消费。