陕西西安 家长当“大厨+监视员”鄠邑“妈妈食堂

　　12 月 16 日，鄠邑区东关初中的食堂内清洁敞亮，门口公示的一周菜单清晰了然，后厨里食材分类摆放划一，身着同一工拆的工做人员忙碌有序 —— 这此中，每 4 名工做人员就有 1 位是学生家长。鄠邑区立异推出的 “妈妈食堂” 模式，为学生舌尖平安建牢防地。

　　为提拔校园食物平安程度，鄠邑区市场监管局借 “校园餐” 专项整治契机，鞭策监管立异取家校共育融合，正在东关初中、尝试小学率先试点 “妈妈食堂”。家长们持证上岗，既参取食材处置、饭菜制做等实操工做，又 “监视员”，加工等环节环节，食堂从业人员中家长占比达 25%，构成 “家校共管！

　　“每天看着食材新颖、操做规范，娃吃得安心，我们也！” 学生家长孙秀利坦言，参取食堂工做后，完全撤销了对校园餐的顾虑，看到孩子们吃得苦涩，本人成绩感满满。