食品安全知识

bjl平台官网 > 食品安全知识 >

织密逃溯收集守护舌尖平安——省一地全面推进

2025-10-05 13:49 来源: bjl平台官网

  按照省农业农村厅《省推进畜禽产物屠宰消息可逃溯步履试点方案》工做要求,市农业农村局自动衔接试点使命,取市市场监视办理局亲近共同、细心组织、积极步履,全面启动肉品逃溯“一码三证”办理工做。三证联系关系、扫码逃溯”模式,逐渐建立“从养殖到餐桌”的肉品平安逃溯系统,让市平易近买肉更安心、吃得更。为确保试点工做取得实效,市农业农村局多措并举推进“三证”逃溯落实。一是加强营业培训,多次组织兽医、屠宰企业工做人员、肉品经销商等相关从业者开展培训,现场实操等体例培训宣传使用“聪慧龙牧”APP操做完成“一码三证”逃溯办理工做。二是 市畜牧兽医手艺办事核心实施分片包保轨制,深切各生猪屠宰企业开展点对点营业指点,确保操做规范、消息精确。此外,市农业农村局取市场监视办理局成立协同工做机制,结合开展专项督导,肉品专营店等沉点场合,查抄逃溯码及利用环境,鞭策实现畜禽产物逃溯码“应设尽设、应知尽知、应扫尽扫”。截至目前,市已生成系统逃溯消息17956条,初步实现肉类产物从养殖到发卖消息可逃溯,为节日期间畜产物市场供应和食物平安供给了无力保障。前往搜狐,查看更多。