“线上+线下”龙门常态化开展食物平安宣传勾当
近期,龙门县环绕2025年食物平安宣传周“尚德守法 共享食安”从题,启动系列宣传勾当,通过监管实践取科普宣教相连系,建牢食物平安防地。
本次宣传勾当由龙门县食药安办牵头,各单元开展部分从题日勾当。正在强化从体义务方面,监管部分加强对种养殖单元正在律例宣传、环节环节尺度以及完美轨制等方面的指点,无效强化种养殖单元的从体义务,推进其规范化、尺度化出产。开展餐饮办事食物平安专项查抄,沉点督促食物运营单元落实许可合规运营、从业人员健康检验、原料采购溯源等环节环节要求,对花生油、酒类等食物出产运营从体开展“抽检+监管+指点”三位一体监管,鞭策企业配备自检设备、规范台账记实。
正在科普宣教方面,勾当采用“线上+线下”模式。线前次要是对食物出产运营从体进行食物平安相关法令律例学问培训宣教;线下则组织相关部分食物监管营业人员走进村落设置宣传征询点,通过展板展现、材料发放、现场答疑等形式,向群众普及野生毒蘑菇、保健食物消费圈套、湿米粉米酵菌酸中毒等适用学问。龙门县食药安办担任人暗示,接下来,多渠道、多体例开展科普宣传勾当,鞭策构成“企业自律、监管无力、切实守护人平易近群众饮食平安。