守护学子“舌尖上的平安”简阳市秋季校园食物
焦点提醒:自秋季学期以来,简阳市市场监管局、市教育局、市卫健局、市等部分聚焦师生饮食平安,对全市学校(长儿园)展开了全面笼盖的查抄工做,严酷落实靶向式整改,推进长效化管理。……(世界食物网-)截至目前,累计查抄学校(长儿园)食堂189家次、发觉并整改问题现患46个,完成校园食物抽检302批次、快检200批次,建立“原料采购—加工制做—人员健康”全链条排查系统,将查抄范畴从校园食堂拓展至周边200米内的食物运营单元,沉点整治超范畴运营、净乱差等问题,告竣校园及周边食物平安“无死角”监管。为避免“查抄一阵风、问题频频现”环境,市市场监管局成立并落实“问题台账+复查”的工做机制。针对查抄过程中发觉的问题,明白整改的时限、义务人以及具体要求,同时成立问题台账,现患类型以及整改良度,实行“销号办理”。确保所有现患均整改到位。持续深切推进“互联网+明厨亮灶”扶植工做,督促并指点学校安拆高清设备,告竣食堂食物加工制做全流程的及时可视化监管方针;组织开展“食物平安进校园”勾当,向师生普及食物平安学问,激励学生及家长参取食物平安监视,建立“部分指点、学校落实、社会参取”的协同管理款式。
