国内首个食物逃溯评价国标发布为企业供给改良

　　近日，GB/T 46453—2025《食物逃溯系统评价公例》国度尺度发布。做为国内首个食物逃溯评价的国度尺度，将鞭策食物逃溯系统从“有”向“优”改变，切实实现“泉源可溯、风险可控、义务可究”的办理方针，食物逃溯系统扶植持久存正在的“沉扶植。

　　尺度草拟人，中国尺度化研究院农业食物尺度化研究所副研究员刘鹏暗示，近年来我国食物逃溯系统扶植取得显著进展，但正在现实运转中存正在“沉硬件投入、轻运转结果”的现象。部门企业虽投入大量资本扶植逃溯系统，但因为缺乏科学评价尺度，导致资本华侈。新尺度不只关心企业能否“有”逃溯系统，该尺度通过设定可量化的评价目标，为企业供给了明白的改良标的目的，将无效处理食物供应链各环节逃溯环节割裂问题，提拔全体食物平安管理效能。